Abend-Menü
Restaurant Schlosskeller Familie Haas
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Hier finden Sie ein Beispiel für unser saisonales Speise-Angebot:
(Weitere Gerichten bieten wir Ihnen tagesaktuell an)
Unser Abend-Menü
Cremesuppe von 7 Frankfurter Grünen Kräutern
mit ein wenig Knoblauch verfeinert
Z Z Z
Zart Geschmorte Bäckchen vom Weideochsen
an einer Portweinjus mit Altem Balsamico & Vanille verfeinert
dazu frische Pasta
und sautierte Pfifferlinge vom Wochenmarkt
Z Z Z
Hausgemachtes Limonen-Rahmparfait
mit Holunderblüten-Duft von der Schwäbischen Alb
dazu Gartenbeeren-Ragout & frischen Erdbeeren
Z Z Z
Menüpreis = 45,00
Hauptgang = 27.40
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Unsere Empfehlung des Monats
Wild-Ragout vom Moufflon aus dem Buseckertal
mit mediterranen Aromen,
Kirschtomaten & Frühlingszwiebeln
dazu badische Kräuterspätzle
28,60
dazu empfehlen wir einen kleinen Salatteller
5,60
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Neben unser wechselnden Saisonkarte ist hier ein Einblick auf unser Abendmenü.
Jeden Sonntagmittag bieten wir Ihnen eine wechselnde Karte
mit Wochenend-Empfehlungen vom Markt sowie ein 3-Gänge Sonntags-Menü an.
Unter der Woche bereiten wir zum Mittagstisch
2 günstige Tellergerichte zu.
Täglich wechselnd, immer frisch & lecker.
Fast alle Gerichte zum mitnehmen
Änderungen vorbehalten.
Alle Preise enthalten Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld 02 / 2024