Das Wochenendmenü
Restaurant Schlosskeller Familie Haas
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Unser Wochenend-Menü
am 06.März.2021
Orientalisches Mandel-Cremesüppchen
mit Ras él-Hanoût & Tahin verfeinert
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Zart geschmorte Bäckchen vom Weideochsen
- Surf & Turf Style -
mit gebratenen Gambas auf feinem Süßkartoffelpüreé
dazu Papaya-Chutney und frisches Marktgemüse
oder
Züricher Geschnetzeltes vom Kalbsrücken
mit feiner Champignon-Rahmsauce
dazu hausgemachte Kräuter-Spätzle & bunter Marktsalat
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Rahmpudding von der belgischen Edelbitter Schokolade
mit Kaffee & Kardamom verfeinert
dazu Burgunder-Kirschen
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Die Vegetarischen & Fisch Empfehlungen
Ravioli mit Ziegenkäse & Feigen gefüllt
auf einer mediterranen Tomatensalsa
mit Wurzelgemüse & Lavendel verfeinert
( vegetarisch )
...wahlweise mit gebratenen Loup de Mer- Filet
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am Samstag den 06.März 2021
/ ab 17.00 Uhr, nach Termin-Vereinbarung
Nur auf Vorbestellung, und zum selbst abholen /
portionsweise / warm oder kalt /
als Menü oder nur der Hauptgang /
ab 17.00Uhr kalt & ab 18.00Uhr warm oder nach Vereinbarung /
Sichern sie sich Ihr Menü, das Angebot gilt nur so lange der Vorrat reicht
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...und für den Sonntag
Unser Wochenend-Menü können sie auch am Sonntag genießen,
einfach ihr vorbestelltes Menü am Samstag kalt, fix & fertig abholen
und dann am Sonntag kinderleicht erwärmen & genießen.
Die Anleitung ist dann natürlich mit dabei.
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Unser Angebot für das Wochenende
- Alle Gerichte nur auf Vorbestellung und zum selber abholen.
- Die Suppe & beide Hauptgänge aus dem Menü sind fix & fertig.
- Der Hauptgang wird warm herausgegeben
- Je nach Bedarf zu Hause noch mal kurz im Ofen erwärmen &
genießen. ( Auf Wusch auch kalt zum selber erwärmen erhältlich)
- Eine Vegetarische Variante gibt es auf Anfrage.
- Bezahlung per EC-Karte / bar vor Ort oder per Überweisung im Vorfeld
- Kontaktlose Übergabe.
- Geben sie ihre Bestellung per Mail
oder telefonisch bis Freitag um 16.00 Uhr ab
- Abzuholen sind die vorbestellten Gerichte dann am Samstag
nach Terminabstimmung bzw. nach Termin-Vereinbarung
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Die Preise
Das 3-Gänge Bäckchen-Menü mit Suppe 34,00 €
Der Hauptgang Bäckchen 21,50 €
Das 3-Gänge Kalbs-Menü mit Suppe 35,00 €
Der Hauptgang Kalb 22,50 €
Der Pasta-Hauptgang Vegetarisch 13,90 €
Der Pasta-Hauptgang mit Fisch 22,50 €
Feldsalat Vorspeise mit Wildschwein 11,00 €
Suppe oder Dessert 7,00 €
Alle Preise enthalten Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld 03 / 2021